Blue Community Kanton Zürich lanciert Blue Gastro

- mit DRINK & DONATE und dem «ZH2O züriwasser»

Die Organisation Viva con Agua wird mit ihrer Leitungswasser-Initiative DRINK & DONATE Blue Community! Mit der Mission «Leitungswasser trinken – Trinkwasser spenden» fördert DRINK & DONATE seit bald 15 Jahren den Konsum von Leitungswasser, u. a. in der Gastronomie und in der Hotellerie. Mehr als 100 Gastrobetriebe beteiligen sich bisher.

DRINK & DONATE und die Blue Community engagieren sich für das Menschenrecht auf Wasser. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, dass alle Menschen weltweit Zugang zu dieser lebensnotwendigen Ressource erhalten.

Anfang November hat Viva con Agua für DRINK & DONATE die Selbstverpflichtung eingereicht, um Blue Community zu werden. Und schon bevor dies offiziell geschieht, haben DRINK & DONATE und die Blue Community Kanton Zürich eine Zusammenarbeit beschlossen. Die Blue Community Kanton Zürich lanciert ein Pilotprojekt Blue Gastro. Die Blue Community wird mit Unterstützung der DRINK & DONATE-Angebote ihre Anstrengungen in weitere Gastrobetriebe tragen und diese motivieren, Hahnenburger abzugeben und das Menschenrecht auf Wasser zu fördern. Der Startschuss für diese Zusammenarbeit ist gefallen und wir hoffen, bald erste Erfolge vermelden zu können.

Die ersten Blue Gastro-Betriebe sind auf der Blue Community-Karte eingetragen (auf die Schweiz und den Kanton Zürich zoomen). Bisher sind dies die Partnerbetriebe von Drink&Donate. Aber bald sollen es mehr werden. Wenn ihr mitmachen wollt oder ihr Gastrobetriebe kennt, die sich dafür interessieren, kontaktiert uns per Mail.

Über DRINK & DONATE

2010 begann alles mit dem bis heute bekannten «ZH2O züriwasser» Spendenkonzept in den verschiedensten Gastronomiebetrieben in Zürich – ökologisch, ökonomisch und sozial. Leitungswasser (ZH2O züriwasser) wird ergänzend in die Getränkekarte aufgenommen, um so den ökologischen Konsum von Leitungswasser zu fördern und dies gleichzeitig mit der ökonomischen Komponente für den/die Gastronom:in zu verbinden, für Leitungswasser fortan einen kleinen Beitrag zu verlangen. Durch die im Verkaufspreis integrierte Spende werden global Wasserprojekte und somit soziales Engagement gefördert. Mit diesen Spenden finanziert DRINK & DONATE vollumfänglich Trinkwasserprojekte, um Menschen den Zugang zu sauberem Trinkwasser zu ermöglichen. Seit 2010 wurde das Leitungswasser-Angebot von DRINK & DONATE über 1,2 Millionen Mal in der Gastronomie bestellt.

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Die Medienmitteilung von DRINK & DONATE